Zuletzt aktualisiert: 2026-09-29
Datenschutzerklärung für Feinglut
Diese Datenschutzerklärung erklärt, wie wir personenbezogene Daten verarbeiten, wenn Sie die Storefront Feinglut unter feinglut.shop besuchen und dort einkaufen.
Feinglut ist ein unabhängiger Mehrmarken-Fachhändler für Grillabende mit Premium-Geflügel und Meeresfeinkost inklusive Beratung. Wir vergleichen Sortimente von Seiler und Speer, Firemagic, La sablaise und Miéral mit klaren Servicefakten und Kaufdetails und bieten verlässliche Unterstützung vor und nach dem Kauf.
1. Verantwortliche Stellen und Rollen
Die öffentliche Shopbezeichnung Feinglut mit der Domain feinglut.shop bezeichnet die Storefront und den Katalog. Die Katalogmarken Seiler und Speer, Firemagic, La sablaise und Miéral bleiben davon getrennt und sind nicht Betreiber des Shops.
Betreibergesellschaft der Storefront im Sinne des Impressums ist die Isarglut Handel und Service GmbH, eine mittelständische Handels- und Servicegesellschaft mit Sitz in Süddeutschland, die mehrmarkenfähige Fachsortimente für Grill- und Genussabende kuratiert und den laufenden Shopbetrieb verantwortet.
- Isarglut Handel und Service GmbH: Verantwortlich für Shopbetrieb, Bestellabwicklung und Kundenservice, Sortimentspflege und Lieferantenkoordination sowie Qualitätssicherung, Prüfung und Reklamationsabwicklung. Sie entscheidet über Zwecke und Mittel der Datenverarbeitung im Shop.
- Storefront Feinglut / feinglut.shop: Öffentlicher Auftritt, über den Kunden Bestellungen, Anfragen zu Bestellung, Versand und Rückgabe sowie Beratung vor und nach dem Kauf erhalten.
Postanschrift laut Händlerprofil: Feinglut GmbH, Kohlenweg 14, 80331 München, Deutschland. Für Datenschutzanliegen wenden Sie sich bitte an die unten genannte Fachstelle für Datenschutz.
2. Informationen, die Sie uns bereitstellen
Wir verarbeiten Daten, die Sie uns direkt mitteilen, insbesondere:
- Kontakt- und Kontodaten: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer bei Bedarf, Passwort bei Kontoregistrierung.
- Bestell- und Lieferdaten: Rechnungs- und Lieferanschrift, Telefon für Zustellfragen, Bestellinhalte, Hinweise zur Lieferung.
- Kommunikationsinhalte: Nachrichten an unseren Kundenservice per E-Mail zu Bestellung, Versand und Rückgabe, inklusive Bestellnummer sofern vorhanden, Anliegen und gewünschtes Ergebnis.
- Bewertungen und Beratungsanfragen: Fragen zu Sortimenten, Servicefakten und Kaufdetails sowie Rückmeldungen zu Qualität und Reklamationen.
3. Automatisch erfasste Informationen
Beim Besuch von feinglut.shop erfassen wir automatisch technische Informationen, um den Shop sicher und funktionsfähig zu betreiben:
- Geräte- und Nutzungsdaten: IP-Adresse, Browsertyp und -version, Betriebssystem, Spracheinstellung, aufgerufene Seiten, Verweildauer, Klicks und Referrer-URL.
- Shop-Funktionen: Warenkorbinhalt, eingegebener Gutscheincode, z. B. FEINGLUT15, sowie Sitzungsstatus für Checkout und Zahlung.
- Sicherheits- und Fehlerprotokolle: Zeitstempel, Fehlermeldungen und Maßnahmen zur Missbrauchsabwehr.
4. Transaktions- und Supportunterlagen
Zur Abwicklung und Nachvollziehbarkeit bewahren wir geschäftliche Vorgänge auf:
- Transaktionsaufzeichnungen: Bestellnummer, Datum, Artikel, Preise in EUR, angewandte Nachlässe für berechtigte Artikel, Zahlungsart (Kreditkarte oder PayPal), Zahlungsstatus, Versandkosten – Standardversand 8,00 €, kostenloser Versand ab 45,00 € – sowie Liefer- und Sendungsnachweise.
- Supportaufzeichnungen: E-Mail-Verläufe mit support@feinglut.shop und datenschutz@feinglut.shop, Zuordnung, Klärung oder Weiterleitung an die Fachabteilung sowie Eskalation an die fallverantwortliche Teamleitung bzw. die Betreibergesellschaft.
- Rückgabe- und Reklamationsakten: Rückgaben innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung, Prüfnotizen zur Qualitätssicherung sowie Garantieinformationen nach der jeweiligen Produktbeschreibung und den Supportangaben.
5. Zwecke der Verwendung
Wir verwenden Ihre Daten nur für festgelegte, nachvollziehbare Zwecke:
- Bereitstellung der Storefront, Kontoverwaltung, Warenkorb- und Checkout-Funktion.
- Bestellabwicklung, Zahlungsabwicklung, Versandorganisation und Lieferantenkoordination.
- Kundenservice vor und nach dem Kauf mit nachvollziehbaren Versand-, Rückgabe- und Zahlungsinfos.
- Prüfung von Rückgaben innerhalb von 30 Tagen, Reklamationsabwicklung und Qualitätssicherung.
- Sicherheit, Betrugsprävention, Fehlerbehebung und Verbesserung von Sortimentspflege und Shopbetrieb.
- Erfüllung rechtlicher Pflichten, etwa Steuer- und Handelsrecht, sowie Bearbeitung von Datenschutz-, Widerrufs- und Vertragsanfragen.
6. Dienstleister und Weitergabe
Wir geben Daten nur weiter, soweit dies für den Shopbetrieb erforderlich ist:
- IT- und Shop-Dienstleister: Hosting, E-Mail-Versand, Shopsystem und Datensicherung.
- Versand- und Logistikpartner: Zur Zustellung und Sendungsverfolgung erhalten sie Name, Anschrift und bei Bedarf Telefonnummer.
- Zahlungsdienstleister: Siehe Abschnitt Zahlung.
- Fachabteilungen und Betreibergesellschaft: Zentrale Erfassung, Zuordnung und direkte Klärung oder Weiterleitung an die zuständige Fachabteilung.
- Behörden: Nur bei gesetzlicher Verpflichtung oder zur Rechtsverteidigung.
Wir verkaufen keine personenbezogenen Daten. Wir geben keine externen offiziellen Domains als diesen Store aus.
7. Zahlungsabwicklung
Wir akzeptieren Kreditkarten und PayPal. Die Zahlungsabwicklung erfolgt über die jeweiligen Zahlungsdienstleister, die Zahlungsdaten wie Karteninhaberdaten oder PayPal-Kontoinformationen, Betrag in EUR, Bestellreferenz und Betrugsprüfmerkmale eigenständig verarbeiten.
Wir speichern keine vollständigen Kreditkartennummern auf unseren Systemen. Wir erhalten vom Zahlungsdienstleister Bestätigungen über Zahlungserfolg, Rückbuchung oder Erstattung, um Bestellung, Versand und Rückgabe korrekt abzuwickeln.
8. Cookies und ähnliche Technologien
Wir verwenden Cookies und ähnliche Speichertechnologien für folgende Funktionen:
- Unbedingt erforderlich: Warenkorb, Checkout, Anmeldung, Sicherheit und Lastverteilung.
- Funktional: Speicherung von Sprache, Währung EUR und Präferenzen.
- Statistik: Reichweitenmessung zur Verbesserung von Sortiment und Servicefakten, nur soweit aktiviert.
Sie können Cookies in Ihrem Browser verwalten und löschen. Bei Deaktivierung unbedingt erforderlicher Cookies können Warenkorb und Kaufabschluss eingeschränkt sein.
9. Sicherheit
Wir schützen Kundendaten durch organisatorische und technische Maßnahmen, darunter verschlüsselte Übertragung, Zugriffsbeschränkung nach Aufgabenbereich, Erfassung und Zuordnung von Anfragen sowie Prüfung und Reklamationsabwicklung durch geschulte Teams. Anfragen außerhalb der Servicezeiten werden am nächsten Werktag in Eingangsreihenfolge bearbeitet, sodass keine Anfrage verloren geht.
10. Speicherdauer
Wir speichern Daten nur so lange wie für die genannten Zwecke erforderlich:
- Bestell- und Steuerunterlagen: Für die Dauer gesetzlicher Aufbewahrungspflichten.
- Supportverläufe: Bis zum Abschluss des Anliegens und für angemessene Nachweisfristen zu Versand, Rückgabe innerhalb von 30 Tagen und Garantie nach Produktbeschreibung.
- Protokoll- und Sicherheitsdaten: Kurzfristig, soweit zur Fehlerbehebung und Missbrauchsabwehr nötig.
- Marketing-Einwilligungen: Bis zum Widerruf.
11. Ihre Wahlmöglichkeiten
Sie können selbst bestimmen:
- Auskunft über gespeicherte Bestell-, Versand- und Supportdaten anfordern.
- Unrichtige Adress- oder Kontaktdaten berichtigen lassen.
- Newsletter oder Werbenachrichten abbestellen.
- Cookie-Einstellungen im Browser anpassen.
- Bei Fragen zu Bestellung, Zahlung und allgemeinen Anliegen unseren Kundenservice kontaktieren – Antwort in der Regel innerhalb eines Werktages.
12. Datenschutz-, Widerrufs- und Vertragsanfragen
Sie haben je nach anwendbarem Recht insbesondere Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch sowie auf Widerruf erteilter Einwilligungen.
Für Anfragen zu Datenschutz, Widerruf und Vertragsbedingungen wenden Sie sich bitte an unsere Fachstelle:
- E-Mail: datenschutz@feinglut.shop
- Erste Antwort: in der Regel innerhalb von zwei Werktagen
- Bitte mitteilen: betroffene E-Mail-Adresse oder Bestellnummer, konkretes Anliegen und Zeitraum
- Ablauf: Identitätsabgleich bei personenbezogenen Auskünften, Bearbeitung nach den geltenden Hinweisen im Shop, bei Bedarf Eskalation an die Betreibergesellschaft
Allgemeine Anliegen zu Bestellung, Versand und Rückgabe richten Sie bitte an support@feinglut.shop. Bitte nennen Sie Bestellnummer sofern vorhanden, Anliegen und gewünschtes Ergebnis.
13. Kinder und Minderjährige
Unser Angebot richtet sich an Erwachsene. Bestellungen durch Minderjährige sind nur mit Zustimmung der Erziehungsberechtigten zulässig. Wir verarbeiten wissentlich keine Daten von Kindern ohne entsprechende Berechtigung.
14. Servicezeiten
Unser Kundenservice ist per E-Mail für Fragen zu Bestellung, Versand und Rückgabe erreichbar unter support@feinglut.shop.
- Geschäftszeiten (Europe/Berlin): Montag bis Freitag 9:00–17:00 Uhr, samstags 10:00–14:00 Uhr
- Außerhalb dieser Zeiten: Anfragen werden am nächsten Werktag in Eingangsreihenfolge bearbeitet.
15. Änderungen dieser Erklärung
Wir passen diese Erklärung an, wenn sich Sortiment, Shopbetrieb oder rechtliche Anforderungen ändern. Maßgeblich ist die Fassung mit dem oben genannten Aktualisierungsdatum 2026-09-29. Bei wesentlichen Änderungen weisen wir im Shop darauf hin.
Fachkontakt für Datenschutz
Isarglut Handel und Service GmbH – Fachstelle Datenschutz, E-Mail: datenschutz@feinglut.shop. Für allgemeine Bestellfragen: support@feinglut.shop, Feinglut, feinglut.shop.