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Miéral Poulet de Bresse AOP ist das freilandgereifte Premium-Hähnchen für den Grill, jetzt -50% für 22,00 € statt 44,00 € online kaufen.
Kategorien : Volaille de Bresse AOP
SKU : FEI-VOL-381
Das Original für den Grillabend: Miéral Poulet de Bresse AOP – 4 bis 5 Monate Freilandhaltung, Endmast in der Epinette, Schlachtung mit 21–23 Wochen für feste, saftige Premium-Fleischqualität.
Totale Freiheit 4 Monate, edle Getreide (Mais und Weizen als Pâtée), Kuhmilch, streng kontrollierte Aufzucht und finale Epinetten-Mast. Ergebnis: festes, geschmacksintensives Fleisch, ideal zum Grillen und Braten.
Als Ganzes indirekt grillen, in Teilen direkt grillen oder klassisch braten. Durch Reife und Fettanteil bleibt es saftig – perfekt als Ham-kummst-Hauptact nach Meeres-Starter.
Jetzt 22,00 € statt 44,00 € (-50%). Plus FEINGLUT15 extra sparen. Kostenloser Versand ab 45,00 € – am besten mit Suppe und Rillette kombinieren.
Echte Bresse AOP-Aufzucht: 4-5 Monate Freiland + Epinetten-Endmast
Feste, goûteuse Fleischstruktur – ideal für saftiges Grillen als Ganzes
Jetzt -50% Deal: nur 22,00 € statt 44,00 € plus 15% Coupon-Chance
Brand: Miéral
Preis: 22,00 €
Haltung: 4-5 Monate Freiland, 15-30 Tage Epinetten-Mast, Schlachtung 21-23 Wochen
Geschmack: Fest, saftig, aromatisch
Fütterung: Mais, Weizen, Kuhmilch, streng kontrolliert
Produkttyp: Premium-Hähnchen, ganz
Modell / Serie: Poulet de Bresse AOP
Vergleichspreis: 44,00 €
Verkäufer: Feinglut
Bresse-Vergleich: Poulet = klassisch, fest, Allrounder. Poularde = größer, reifer, festlicher. Chapon = XXL, extrazart für Feiertage. Alle mit AOP-Garantie von Miéral.
Poulet ist kleiner, fester und ideal für 3-4 Personen zum Grillen. Poularde ist größer, älter und noch saftiger für Gäste.
Ab 45,00 € versandkostenfrei. Kombiniere z.B. Poulet mit Velouté und Rillette, sonst 8,00 € Versand.
Sonntags im Ofen mit Butter und Thymian gemacht. Haut knusprig, Fleisch unglaublich saftig, Brust überhaupt nicht trocken. Man schmeckt einfach den Unterschied.
Habe es erst in Salzlake gelegt und dann gegrillt. Super zart und aromatisch, auch die Keulen. Für drei Personen mit Beilagen hat es locker gereicht.
Schöne Qualität, sauber ausgenommen, festes Fleisch. Auf dem Drehspieß vom Grill super geworden. Einen Stern Abzug weil die Lieferung einen Tag später kam.
Wir essen selten so hochwertig, aber das war es wert. Kaum Wasserverlust in der Pfanne, toller Eigengeschmack. Nur Salz, Pfeffer, Zitrone – mehr braucht es nicht.
Halbiert und indirekt gegrillt, ca. 70 Minuten. Außen kross, innen saftig. Fleisch hat Biss aber ist nicht zäh. Werde ich für Gäste wieder holen.
Geschmacklich wirklich top, deutlich besser als Supermarkt. Bei meinem Tier waren aber noch ein paar Federkiele dran, das Putzen hat gedauert. Deshalb nur befriedigend.
Erinnert mich an früher bei meiner Oma. Festeres Fleisch, gute Brühe aus den Knochen noch dazu. Die Reste gab es kalt am nächsten Tag, auch super.
Mit Thermometer auf 74 Grad gezogen und ruhen lassen. Saft läuft klar, Haut goldbraun. Familie war begeistert, nichts ist übrig geblieben.
Man sieht schon an der bläulichen Haut, dass es was Besonderes ist. Geschmack kräftig, nicht wässrig. Preis ist hoch, aber für besondere Anlässe ideal.
Ab 45,00 € ist der Versand kostenlos. Darunter kostet er 8,00 €.
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