Herzhaft und frisch: La Sablaise Rillettes de Maquereau aux Échalotes mit 61% Makrelenfilet aus dem Nordostatlantik – cremig gerührt für Baguette und Grill-Buffet.
Wie schmeckt die Makrelen-Rillettes?
Kräftig-fischig mit feiner Säure: Makrelenfilet (Scomber scombrus, FAO 27), Sahne, 3% Schalotten, Dijon-Senf (2,9%), Zitronensaft und Pfeffer. Cremig-stückig, angenehm würzig ohne zu dominieren.
Wozu passt sie am besten?
Als Tartinable zum Apero, auf warmem Toast, zu Pellkartoffeln, Blattsalat und als kalte Sauce-Ergänzung zu gegrilltem Premium-Geflügel und Fisch. Gekühlt servieren.
Preis und Kauf
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Merkmale
61% Makrelenfilet aus Nordostatlantik FAO 27 für vollen, saftigen Fischgeschmack
Mit Schalotten, Dijon-Senf und Zitrone fein abgeschmeckt für cremige, frische Textur
Fertiger Brotaufstrich für Apero, Picknick und als Beilage zu Grill-Geflügel und Fisch
Fischanteil: 61% Makrelenfilet (Scomber scombrus, Atlantik Nord-Ost FAO 27)
Model oder Serie: Rillettes de Maquereau aux échalotes
Verkäufer: Feinglut
Produktdetails
Vergleich: Deftiger als Sardinen-Rillettes mit Tomate, milder als Sepia mit Knoblauch – die Makrele-Schalotte ist die Allround-Wahl für Familien-Platten und Grill-Buffets.
Häufig gestellte Fragen
Enthält das Produkt Allergene?
Ja, Fisch, Milch/Sahne, Eier, Senf und Sulfite. Bei Allergie Zutatenliste beachten.
Wie lagern nach dem Öffnen?
Gekühlt lagern und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen, immer mit sauberem Löffel entnehmen.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
s*v
Verifiziert
Mein Favorit aufs Brot
Schöne stückige Textur, man schmeckt richtig Makrele und die Schalotten geben eine feine Süße. Mit etwas Pfeffer und Zitrone aufs Schwarzbrot – herrlich.
★★★★★★★★★★4.0
z*****j
Verifiziert
Frisch und nicht zu fettig
Viele Rillettes sind mir zu mayo-lastig, diese hier nicht. Fischanteil schmeckt man deutlich. Gut gewürzt, könnte für mich noch einen Tick zitroniger sein.
★★★★★★★★★★5.0
w*m
Immer im Kühlschrank
Habe die Gläser schon mehrfach nachbestellt. Ideal wenn spontan Besuch kommt. Auf Cracker oder Gurke als Häppchen kommt immer gut an.
★★★★★★★★★★5.0
g***f
Überraschend mild
Hatte Bedenken wegen Makrele, aber sie schmeckt angenehm mild und überhaupt nicht tranig. Auch meine Kinder essen sie gerne zum Abendbrot.
★★★★★★★★★★3.0
g****i
Verifiziert
Lecker, aber Schalotte kaum zu schmecken
Konsistenz und Würzung sind gut, schön cremig mit Stücken. Die Schalotten hätte ich mir deutlicher gewünscht. Trotzdem ein solider Brotaufstrich.
★★★★★★★★★★4.0
y****b
Verifiziert
Gute Qualität
Fester Fisch, saubere Zutatenliste, Glas hat eine gute Größe für zwei-drei Brote. Preis ist etwas höher, aber die Qualität stimmt.
★★★★★★★★★★2.0
w***m
Verifiziert
Leider nicht mein Geschmack
Die Rillettes sind handwerklich sicher gut gemacht und nicht zu salzig. Mir persönlich war die Textur aber zu grob und der Rauchgeschmack hat mir gefehlt. Freunden hat sie dafür sehr geschmeckt.