Firemagic Echelon E540d Drop In Grill Einbaugrill

Hitzeverteilung ist phänomenal gleichmäßig. Hähnchen wird außen knusprig und innen saftig, Fisch klebt kaum an. Zündung sofort da, kein langes Warten. Bester Grill den ich je hatte.

Wir haben ihn in unsere gemauerte Insel eingelassen, sitzt wie angegossen. Temperatur lässt sich super fein steuern, von low & slow bis Vollhitze für Steaks. Verarbeitung ist über jeden Zweifel erhaben.

Power ohne Ende, man muss am Anfang etwas aufpassen dass nichts verbrennt. Nach 2-3 Mal Grillen hat man den Dreh raus. Roste sind massiv und leicht zu reinigen.

Letztes Wochenende erst ein ganzes Hendl indirekt gemacht – super saftig geworden. Auch Dorade auf der Platte top. Deckel schließt satt, Thermometer stimmt ziemlich genau.

Alles Edelstahl, nichts wackelt, Brenner zünden zuverlässig. Abzug weil die Anleitung zum Einbau etwas dürftig war. Der Grill selbst ist aber 1A.

Hatte vorher einen deutlich günstigeren Einbaugrill, das ist eine andere Welt. Hält die Temperatur auch bei Wind stabil. Reinigung geht dank herausnehmbarer Teile schnell.

Grillergebnis wirklich sehr gut, gleichmäßige Hitze, keine Stichflammen. Einbau und Anschluss haben beim Fachmann aber länger gedauert als geplant. Wenn er läuft, dann richtig gut.

Wenn alles passt, grillt er fantastisch. Bei uns spinnt aber der hinterste Brenner wenn die Flasche nicht mehr ganz voll ist. Service war freundlich, müssen das noch beobachten.