La Sablaise Mousse de Langoustine Tomates séchées et Porto ist die edelste Wahl im Glas: cremige Schellfisch-Mousse mit 12,8% Kaisergranat, getrockneten Tomaten und Porto für festlichen Meeresgeschmack.
Fein, cremig, festlich
Schellfisch (FAO 27), Sahne, Vollei und Butter bilden die luftige Basis. Kaisergranat (Nephrops norvegicus), Tomatencoulis, 2,8% Porto und 2,2% getrocknete Tomaten geben süßlich-würzige Tiefe mit feiner Säure – ideal gekühlt auf Toast, Blinis oder Croûtons.
Zutaten und Anlass
Zutaten u.a.: Schellfisch, Sahne, Vollei, Kaisergranat (12,8%), Rapsöl, Butter, Tomatencoulis, Porto (2,8%, enthält Sulfite), getrocknete Tomaten (2,2%), Rohrzucker, Salz, natürliches Krustentieraroma, Pfeffer. Perfekt für Grillabend-Vorspeise, Weihnachten und Meeresfeinkost-Platte.
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