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La sablaise Saumon Fumé Räucherlachs in 4 Tranchen von den Färöer mit Noirmoutier-Salz für feine Vorspeisen, jetzt für nur 10,00 € statt 14,50 € online kaufen.
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Kategorien : Les Fumés
SKU : FEI-LES-353
La sablaise Saumon Fumé 4 Tranchen: Räucherlachs von den Färöer-Inseln, nur mit Noirmoutier-Salz veredelt – zart, mild und vielseitig für Fest und Grillabend.
Lachs (Salmo salar, FAO 27, Färöer) und Meersalz von Noirmoutier – sonst nichts. Schonend geräuchert, saftig im Biss und klar im Geschmack ohne Überwürzung. Ideal für Kenner, die Reinheit und Herkunft schätzen.
4 Tranchen für Vorspeise, Blinis, Bagel, Salat oder Grillplatte. Pur mit Zitrone, zu Premium-Geflügel als feine Meeres-Ergänzung oder zu Spargel und Kartoffeln. Gekühlt lagern und vor dem Servieren temperieren.
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Färöer-Lachs (FAO 27): hochwertige Herkunft für zarten, saftigen Biss
Nur 2 Zutaten: Lachs und Noirmoutier-Salz für reinen Räuchergeschmack
4 Tranchen für 10,00 € statt 14,50 €: -31% ideal für Vorspeise und Platte
Preis: 10,00 €
Portion: 4 Tranchen
Zutaten: Lachs, Salz von Noirmoutier
Produkttyp: Räucherlachs / Geräucherter Fisch
Modell / Serie: Saumon fumé 4 tranches
Vergleichspreis: 14,50 €
Fischart / Herkunft: Salmo salar, Färöer, FAO 27
Verkäufer: Feinglut
Ham kummst-Platte: Mit Anchois-Marinade und Thun-Emietté kombinieren – mild geräucherter Lachs gegen würzig-marinierte Alternative für das perfekte Meeres-Trio.
Gekühlt lagern, ca. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und pur, mit Zitrone oder auf Blinis anrichten.
Wunderschön dünn geschnitten, butterweich und nicht zu salzig. Man schmeckt die Qualität sofort. Hatten ihn einfach mit Zitrone und Dill zu Weihnachten, alle waren begeistert.
Fleischig, mild geräuchert, kein wässriger Billiglachs. Die 4 Tranchen waren perfekt für zwei Personen als Vorspeise. Für den reduzierten Preis unschlagbar.
Schöne Farbe, frischer Duft, lässt sich gut aufrollen und anrichten. Auf Blinis mit etwas Crème fraîche ein Traum. Würde ich jederzeit wieder für eine Vorspeise nehmen.
Man merkt das Noirmoutier-Salz, sehr rund im Geschmack. Nicht fischig, nicht zu rauchig. Auch pur auf warmem Toast einfach klasse.
Sauber verpackt, frisch angekommen, Scheiben fast ohne Bruch. Geschmacklich mild und ausgewogen. Vier Scheiben sind schnell weg, beim nächsten Mal bestelle ich gleich zwei Packungen.
Habe ihn für Silvester bestellt und war positiv überrascht. Zart schmelzend, schöne Fettmarmorierung. Braucht kaum Beilage, nur gutes Brot und Butter.
Zum Normalpreis wäre es mir etwas viel, aber für 10 Euro absolut gerechtfertigt. Geschmacklich deutlich über Supermarkt-Niveau.
Geschmacklich wirklich fein, mild und frisch. Optisch für Gäste nur bedingt perfekt, weil eine Tranche eingerissen war. Zum Selbstessen aber top.
Der Lachs selbst schmeckt eigentlich gut, mild und nicht zu salzig. Bei mir war die Kühlung bei der Lieferung aber grenzwertig, eine Ecke wirkte etwas weich. Deshalb nur 2 Sterne, da war ich unsicher.
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